Η συλλογή του πολύτιμου φλαμουριού μέσα στον αστικό ιστό αποτελεί πλέον παράδοση στην Κομοτηνή.
Η ΕΡΤ από την γειτονιά του Σιδηροδρομικού Σταθμού, η οποία φημίζεται για τις δεκάδες φλαμουριές της, παρουσιάζει την ομάδα που ανέλαβε να συλλέξει το τίλιο.
Φλαμουριές που φυτεύτηκαν μεταξύ του 1897 και του 1924 ομορφαίνουν και ευωδιάζουν την περιοχή για περισσότερο από έναν αιώνα.
Η Παναγιώτα Ουρελίδου, πρόεδρος του συλλόγου Σταθμού Κομοτηνής, μιλά για την πιο όμορφη περιοχή της Κομοτηνής που προσκαλεί τους περαστικούς να βραδύνουν το βήμα τους για να απολαύσουν τους δρόμους των αρωμάτων.
Η ανθοφορία και το μάζεμα των αρωματικών ανθέων κορυφώνονται συνήθως στα τέλη της άνοιξης προς τις αρχές του καλοκαιριού. Η συλλογή γίνεται παραδοσιακά με το χέρι, ενώ συλλέγεται μαζί με το χαρακτηριστικό υποκίτρινο φυλλάριο που το συνοδεύει.
Μετά την συλλογή το φλαμούρι απλώνεται προσεκτικά σε σκιερό, καλά αεριζόμενο χώρο ώστε να διατηρήσει τα αιθέρια έλαια και το άρωμά του, ξηραίνεται για περίπου ένα μήνα «και τον χειμώνα είναι έτοιμο προς κατανάλωση». Όπως λέει η κ. Ουρελίδου εκτός από το ρόφημα, το οποίο είναι χαλαρωτικό και βοηθά την καρδιακή λειτουργία από το άνθος του φλαμουριού γίνεται και ένα μοναδικό μέλι.
Η αγάπη της πόλης για το δέντρο αυτό γιορτάζεται κάθε χρόνο στην «Γιορτή Φλαμουριού», που πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο όπου οι κάτοικοι τιμούν τη φυσική κληρονομιά της περιοχής με παραδοσιακούς χορούς και τοπικά κεράσματα. Εκεί σε σακουλάκια μοιράζεται το φλαμούρι στους κατοίκους και τα μέλη του Συλλόγου. Φέτος οι εκδηλώσεις θα γίνουν στις 12 Σεπτεμβρίου
Ο Αλέξανδρος Χατζόπουλος, Αντιπρόεδρος συλλόγου Σταθμού Κομοτηνής, εξηγεί ότι εκτός από τα άνθη για το αφέψημα τα δέντρα στην περιοχή προσφέρουν τον ίσκιο για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Ίσως δεν είναι ευρύτερα γνωστό αλλά η φλαμουριά λειτουργεί ως φυσικό απωθητικό εντόμων. Εάν φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους όπως κήποι ή αυλές, βοηθάει στην απομάκρυνση των κουνουπιών. Η Κομοτηνή έχει σε αφθονία το δικό της εντομοαπωθητικό. Όπως αναφέρει ο κ. Χατζόπουλος ξεκινούν σιγά –σιγά οι διαδικασίες για να καθιερωθεί μία ετήσια γιορτή αφιερωμένη στην φλαμουριά.
Φωτογραφία: Envato
