ΚΡΑΣΙ

Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας σας προσκαλεί στον «ΟΙΝΟέμβριο», μια διαδρομή δέκα ημερών που συνδέει το κρασί με τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και τη φιλοξενία του τόπου. Η Κοζάνη, η Εορδαία, …

Το Ξινόμαυρο θεωρείται μια από τις σημαντικότερες ποικιλίες της Βόρειας Ελλάδας και κορυφαία ερυθρή ποικιλία της χώρας μας. Είναι πολυδιάστατη, πολυδυναμική, με χαρακτήρα που προκαλεί έντονες αισθήσεις στη γεύση και …

Μπορεί μια αλλαγή στον τρόπο παρουσίασης των κρασιών στα ράφια ή σε μια λίστα να αυξήσει τις πωλήσεις κατά περισσότερο από 10%; Αυτό είναι το στοίχημα της Vinarchy στο Ηνωμένο …

Στα 1.666.688 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2026/2027, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος του ΥΠΑΑΤ, προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή …

Στο ύψος των 2.012.529 hl καταγράφηκαν με 31/7/2026 τα αποθέματα οίνων και γλευκών, σύμφωνα με την ανακοίνωση που απέστειλε στην Commission το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων ποτών του ΥΠΑΑΤ, …

Η κατάσταση της αγοράς οίνου στην Ελλάδα το 2026, επηρεασμένη από τις χρόνιες παθογένειες του τομέα που ακυρώνουν και ανατρέπουν τον υγιή ανταγωνισμό χαρακτηρίζεται από αρνητικούς δείκτες στα βασικά μεγέθη …

Η οινοπαραγωγή στη Γαλλία αναμένεται να πέσει φέτος κάτω από τα 34 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 6% από το 2025 και 17% κάτω από το μέσο όρο της περιόδου 2021/25, …

«Η παραγωγή τροφίμων με την ελάχιστη απαραίτητη επεξεργασία προκειμένου να είναι ασφαλή, ωφέλιμα και οργανοληπτικά ελκυστικά για τους καταναλωτές, είναι ένα από τα σύγχρονα ζητούμενα της επιστήμης τροφίμων και διατροφής, …

Σαφές πολιτικό και αναπτυξιακό πλαίσιο για την ενίσχυση του αμπελοοινικού τομέα, με αιχμή τη συλλογική οργάνωση, την εξωστρέφεια και τη μετάβαση σε ένα πιο ανταγωνιστικό παραγωγικό μοντέλο, παρουσίασε ο Υπουργός …

Στο επίκεντρο της αγροτικής πολιτικής για την περίοδο 2023-2027 τίθεται ο αμπελοοινικός τομέας και το ελληνικό κρασί, με το ΥΠΑΑΤ να ενεργοποιεί στοχευμένες δράσεις στήριξης μέσω της νέας ΚΑΠ. Όπως …