Με συγκρατημένη αισιοδοξία αλλά και έντονο προβληματισμό ξεκινά η νέα σεζόν για τους πατατοπαραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας. Στο Κάτω Νευροκόπι η συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών έχει ήδη ξεκινήσει, ενώ στην Άνω Βροντού Σερρών αναμένεται να αρχίσει στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Στο Νευροκόπι, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις είναι μειωμένες σε σχέση με πέρσι, ενώ προβλήματα στον πατατόσπορο εκτιμάται ότι θα επηρεάσουν σε κάποιο βαθμό τις αποδόσεις. Οι πρώτες ενδείξεις, πάντως, είναι θετικές ως προς την ποιότητα της παραγωγής.
Το μεγάλο στοίχημα η τιμή
Το βασικό ερώτημα είναι πλέον η τιμή παραγωγού. Η περσινή περίοδος ήταν ιδιαίτερα δύσκολη, με τις τιμές στην περιοχή να υποχωρούν ακόμη και στα 23–30 λεπτά το κιλό.
Φέτος, οι προσδοκίες στο Κάτω Νευροκόπι είναι για τιμές πάνω από τα 50 λεπτά το κιλό, καθώς η μειωμένη εγχώρια προσφορά, σε συνδυασμό με προβλήματα παραγωγής σε ευρωπαϊκές χώρες, δημιουργεί διαφορετικές συνθήκες στην αγορά.
Ωστόσο, οι πρώτες εβδομάδες της συγκομιδής θα είναι καθοριστικές. Η πραγματική εικόνα θα διαμορφωθεί από τις ποσότητες που θα βγουν στην αγορά, τη ζήτηση και τη στάση των εμπόρων.
Άνω Βροντού: Υψηλό κόστος, μειωμένες εκτάσεις
Στην Άνω Βροντού Σερρών, η πατάτα καλλιεργείται σε υψόμετρο περίπου 1.160 μέτρων και αποτελεί βασικό προϊόν για την τοπική παραγωγή. Η συγκομιδή, λόγω κλίματος και ποικιλίας, αναμένεται να ξεκινήσει στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Οι παραγωγοί, όμως, μπαίνουν στη νέα περίοδο με αυξημένο κόστος για λιπάσματα, πετρέλαιο, πατατόσπορο και φυτοπροστασία. Η προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο άφησε σημαντικές ποσότητες απούλητες, ενώ η χονδρική τιμή είχε υποχωρήσει περίπου στα 20 λεπτά το κιλό, με τους παραγωγούς να καταγγέλλουν παράλληλα πιέσεις από τις εισαγωγές φθηνότερης πατάτας. Δείτε στο ρεπορτάζ της εκπομπής “Παράγωγην” την απόγνωση των παραγωγών και το μεγάλο απόθεμα του προϊόντος στις αποθήκες τους.
Οι εξελίξεις αυτές οδήγησαν ορισμένους παραγωγούς στην εγκατάλειψη της καλλιέργειας και αρκετούς άλλους στη μείωση των εκτάσεών τους, καθώς το κόστος σπόρων και λιπασμάτων έχει αυξηθεί σημαντικά.
Η αγορά θα κρίνει τη βιωσιμότητα της καλλιέργειας
Η νέα σεζόν ξεκινά, επομένως, με περισσότερες προσδοκίες αλλά και μεγάλη επιφυλακτικότητα. Οι παραγωγοί ζητούν μια τιμή που να καλύπτει το πραγματικό κόστος και να αφήνει εισόδημα.
Το επόμενο διάστημα θα δείξει αν οι μειωμένες εκτάσεις και η περιορισμένη προσφορά θα οδηγήσουν σε καλύτερες τιμές ή αν οι παραγωγοί θα βρεθούν ξανά αντιμέτωποι με πιέσεις από την αγορά και τις εισαγωγές.
Για τους πατατοπαραγωγούς, η φετινή σοδειά δεν είναι απλώς μια ακόμη παραγωγική περίοδος. Είναι ένα κρίσιμο τεστ για το αν η καλλιέργεια μπορεί να παραμείνει βιώσιμη και να κρατήσει τους νέους αγρότες στον τόπο τους.
