Η Ευκαρπία Σερρών ετοιμάζεται να φορέσει τα «γιορτινά» της για την καθιερωμένη «Γιορτή Μπουγάτσας», μια εκδήλωση που έχει πλέον εξελιχθεί σε θεσμό για την τοπική κοινωνία και τους επισκέπτες της περιοχής.
Το μεγάλο αντάμωμα των Ευκαρπιωτών θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 4 Ιουλίου, από τις 20:00, στην κεντρική πλατεία του χωριού, με διοργανωτή τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γυναικών Ευκαρπίας Σερρών. Η εκδήλωση υπόσχεται μια βραδιά γεμάτη παράδοση, γεύσεις και γνήσιο λαϊκό γλέντι, αναδεικνύοντας ένα από τα πιο αγαπημένα εδέσματα της περιοχής… τη μπουγάτσα.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν παραδοσιακή μπουγάτσα, αλλά και να παρακολουθήσουν από κοντά τη διαδικασία παρασκευής της, γνωρίζοντας τα μυστικά μιας τέχνης που περνά από γενιά σε γενιά. Παράλληλα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζωντανή μουσική, χορό και πολλές εκπλήξεις, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για μια αυθεντική καλοκαιρινή γιορτή.
Πέρα από τη γαστρονομική της διάσταση, η Γιορτή Μπουγάτσας αποτελεί μια σημαντική πολιτιστική δράση που ενισχύει τη συνοχή της τοπικής κοινωνίας, φέρνοντας κοντά κατοίκους, απόδημους Ευκαρπιώτες και επισκέπτες από όλη την περιοχή. Μέσα από τέτοιες πρωτοβουλίες διατηρούνται ζωντανά τα τοπικά ήθη και έθιμα, ενώ αναδεικνύεται η πολιτιστική ταυτότητα του τόπου.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Ευκαρπίας, με πολυετή παρουσία και έντονη κοινωνική και εθελοντική δράση, συνεχίζει να συμβάλλει ενεργά στην πολιτιστική ζωή της περιοχής, διοργανώνοντας εκδηλώσεις που προάγουν την παράδοση, την αλληλεγγύη και τη συμμετοχή των πολιτών. Έγκλιση προς τον κόσμο πέρα από τα όρια της κοινότητας και των κατοίκων ευκαρπίας, είναι να κρατηθεί η μνήμη και και να αναστηλωθεί το πέτρινο δημοτικό σχολείο με την ευχή όλων στο μέλλον να επιστρέψουν νέες οικογένειες και να λειτουργήσει ξανά.
Για πληροφορίες 6978143525 Μόρφω Στάμου
