Ο ΕΛΓΟ‑ΔΗΜΗΤΡΑ ξεκινά την υλοποίηση δωρεάν ταχύρρυθμων προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης μελισσοκόμων σε ολόκληρη τη χώρα για το μελισσοκομικό έτος 2025-2026 (1 Σεπτεμβρίου 2025 – 31 Αυγούστου 2026).
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στη δράση «Εκπαίδευση – Κατάρτιση Μελισσοκόμων» στο πλαίσιο του εγκεκριμένου Εθνικού Στρατηγικού Σχεδίου της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023-2027» και αποσκοπεί στην ενίσχυση των γνώσεων και δεξιοτήτων των μελισσοκόμων, καθώς και στη βελτίωση της ποιότητας, της εμπορίας και της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών μελισσοκομικών προϊόντων.
Τα προγράμματα έχουν διάρκεια έως τρεις ημέρες (έως 15 διδακτικές ώρες) και περιλαμβάνουν σύγχρονες θεματικές ενότητες για τη σύγχρονη μελισσοκομία, ενώ μετά την ολοκλήρωσή τους οι συμμετέχοντες λαμβάνουν βεβαίωση παρακολούθησης.
Οι θεματικές ενότητες των προγραμμάτων εκπαίδευσης- κατάρτισης των Μελισσοκόμων είναι ενδεικτικά οι εξής:
• Αρχές οργάνωσης και λειτουργίας μελισσοκομείου κ.ά.
• Εχθροί και ασθένειες των μελισσών και τρόποι πρόληψης και αντιμετώπισης.
• Τυποποίηση – Εμπορία – Προώθηση – Σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων.
• Εθνική και ενωσιακή νομοθεσία για την ασφάλεια και υγιεινή στα τρόφιμα, περιβαλλοντική νομοθεσία και την εργατική νομοθεσία.
Τα προγράμματα εκπαίδευσης-κατάρτισης θα πραγματοποιούνται σε αίθουσες των Κέντρων «ΔΗΜΗΤΡΑ» ή σε αίθουσες που θα παραχωρηθούν από τους μελισσοκομικούς συνεταιρισμούς ή συλλόγους ή τα Κέντρα Μελισσοκομίας ή/και από τις Περιφερειακές Ενότητες ώστε να εξυπηρετήσουν σε τοπικό επίπεδο τους ενδιαφερόμενους.
Οι ενδιαφερόμενοι επαγγελματίες Μελισσοκόμοι προκειμένου να συμμετάσχουν στα προγράμματα κατάρτισης μπορούν να απευθύνονται τόσο στα Κέντρα «ΔΗΜΗΤΡΑ» του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, όσο και στους μελισσοκομικούς Συνεταιρισμούς – Συλλόγους της περιοχής τους, προκειμένου να αιτηθούν για τη συμμετοχή τους.
